ワインヤーズ!

家で育てているブドウの栽培記録などを書いていくブログです。

紫苑(しえん)

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紫苑(しえん)

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紫苑(しえん)、粒

紫苑(しえん)です。通販のポイントが余っていたので買ってみました。グローコールマンと同じように店頭に並ぶのは秋から冬にかけてのようですが、収穫時期が遅いわけではなく保存方法により12月にも出荷できるようです。

粒は中粒から大粒の間くらいです。

色は赤です。

皮は食べられません。

種はありませんでした。

味は、シャキシャキ感のある崩壊性で甘さはさっぱり系です。皮が食べられないのですがジューシーさがしっかりありました。種がないのは食べやすくていいです。

香りですが、ヨーグルト飲料のような爽やかな香りがありました。

 

品種:紫苑(しえん)

購入時期:12月中旬

購入場所:通信販

原産国:日本(山梨県

生産地:岡山県

房:約400グラム

粒:中粒〜大粒

色:赤

果肉:崩壊性

甘味:普通

酸味:普通

コク:やや少なめ

皮:食べられない

種:なし

香り:乳酸飲料のような香り

 

※これは今回、私が食べたブドウの記録であり、あくまでも個人の感想です。